滔客
發行日期:2015/11/24 刊號:滔客第五十二期

【亞歷山大牛排餐廳】 牛排與美酒的親密關係, 你配對了嗎!

〈牛排〉是西式料理最具代表性的,也是台灣人最愛的異國美食。在越來越講求天然食材、自然不過度烹調的觀念裡,真正頂級的牛肉就是運用這樣的料理方法,帶給老饕們沒有負擔的享受。 今年10月中來台開店的【亞歷山大牛排餐廳】,擁有舊金山米其林一星的殊榮,美國總部的經營團隊來到台灣長駐,不僅要將頂級牛排帶給台灣的朋友,更希望藉由他們對於品酒的投入,讓大家知道牛排與酒的結合,是可以激盪出令人讚嘆的火花,使頂...

 

【亞歷山大牛排餐廳】 牛排與美酒的親密關係, 你配對了嗎!

〈牛排〉是西式料理最具代表性的,也是台灣人最愛的異國美食。在越來越講求天然食材、自然不過度烹調的觀念裡,真正頂級的牛肉就是運用這樣的料理方法,帶給老饕們沒有負擔的享受。 今年10月中來台開店的【亞歷山大牛排餐廳】,擁有舊金山米其林一星的殊榮,美國總部的經營團隊來到台灣長駐,...

【3D要加我熱門體驗課:用3D列印做出受歡迎的戒指吧!】

3D 列印的技術其實由來已久,以往不但機器價格昂貴、3D 建模軟體過於專業,耗材與列印成本也相當高。 這幾年,隨著科技的進步,以及相關專利技術到期,諸多創客藉由開放分享的精神,將這些已到期的 3D 列印製造技術免費開源並教導給大家使用。也因此,近年來 3D 列印相關的硬體、材料等...

操作簡單好上手,Samsung Gear S2定義女性新生活,戴上時尚走出去

最近穿戴式裝置似乎很夯耶,小編自己也萌生了一點敗家的念頭,最近入手了這支好飛炫的智慧型手錶,Samsung Gear S2~ 最酷的一點一定要先說,他的錶面和錶帶都是可以更換的,是不是有種每天都在戴新錶的感覺呢?對於平時常變換穿搭的女生來說,功能先不說,光是外型就成為時尚穿...

【台南美食節。悠閒日子】阿貝!請問土溝美術館底豆?台南最潮的農村美術館

風中瀰漫一股淡淡稻香,黃澄澄的稻田已結穗滿滿,就像周杰倫「稻香」中高唱著:   我靠著稻草人吹著風 唱著歌睡著了 午後吉他在蟲鳴中更清脆 還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑......   走在土溝村,不只被大片...

【台南美食節。少年巷仔內】雙壁主廚「蠔」情饗宴。幸褔廚房小小餐桌大大美味

台南府城不僅是中外知名古城,更是美食之都,2015台南美食節即將在12月登場,主題之一的「少年巷仔內」將會邀請飯店星級主廚以及新銳店家,一同帶給大家前所未有的料理饗宴,一場華麗、多元的美食體驗盡在「台南美食節」。   文風再現 創藝傳承 台南晶英酒店R...

【台南美食節。府城老味道】府城第一宴 總舖師勺裡的台南味

台南是台灣最早發展的區域,「廟多、古蹟多、小吃多」,是台灣最有特色、最有味的古都之一,遊客到了台南,每個轉角、每個巷口都有可能遇見超過一甲子的小吃店或餐館,說到府城美食,尤其更不能錯過「阿美」、「欣欣」及「阿霞」這三家堪稱府城第一宴,有著老台南人成長回憶、心中屈指的在地老味道。 ...

【台南美食節。府城小吃宴】4大主題16家在地經典小吃讓您吃遍台南

台灣小吃冠天下,台南美食冠全台,台南不僅是台灣美食之都,更是中外人士遊台灣必到景點,來到台南不吃在地小吃,等於沒到過台南,趁著2015台南美食節開跑,精選五大主題活動,分別有「總鋪師手路菜」、「府城老味道」、「少年巷仔內」、「農鄉人情味」、「府城小吃宴」,讓您跟隨著在地職人、美食...

【年度公益大使謝佳見、曾之喬合拍宣導短片 力邀全民響應愛肺行動】

根據台灣癌症基金會調查數據顯示,肺癌連續29年高居女性癌症死亡率第1名,更位居10大癌症發生人數第2高!藥妝通路領導品牌屈臣氏秉持對女性身心健康的關懷,延續去年公益主軸LOVE In HER 美麗新女力─愛妳不「肺」力,持續推動女性肺癌防治計畫。 屈臣氏26日舉辦愛妳不「肺...

【寵愛自己,日月行館的幸福湯泉療癒之旅】

在忙碌的日子後,企盼能有一處提供歇息落腳、不被打擾的空間,即便只是輕啜一口手中溫熱的茶飲,靜靜坐擁整片湖光山色,都能讓人沈醉!然而,這樣的美夢不再是夢!現在,只要花三小時的車程就能在【日月行館】實現!   溫暖而貼心的室內服務   位於...

原來早餐可以這樣吃...多睡十分鐘吧!

床頭鬧鐘鈴鈴作響,在清澈的早晨震耳欲聾,好冷的天、好暖的被,此時能夠「賴床」十分鐘將是全世界最幸福的事,無奈頭髮不聽話、肚子不順暢、公車不等人,於是總趕不及每天的早餐,而早餐有多重要,相信大家都知道,但早上時間總是不夠用也是許多上班族、學生的困擾,具醫學報導指出:長期不吃早餐不僅...

天冷就是要吃辣!快速上菜 給你「辛」感受

時序入冬,「吃辣」成為不少人暖暖身子的小妙招,尤其當冷冷的夜晚,來上一道辣辣的料理,真是極致過癮! 其實適量吃辣好處多多,像是辣椒能促使發汗,可促進血液循環,讓身體更加舒暢;冬天時,也能暖胃驅寒,使身子不再感到冷冰冰。辣椒同時含有豐富的維他命C及維他命P,是很天然的抗氧化劑...

再也不怕失業!培養這三大專業能力 成為職場當紅炸子雞

近年來,台灣的大學迅速擴增,大學窄門不再窄,學士、碩士和博士滿街跑,大學文憑的價值卻越來越低,高等教育的價值究竟是什麼?除了教育制度本身是一個問題外,學生往往在考上大學後,也缺乏「後續生涯規劃」的概念,對於未來的目標也感到茫然,導致高等學歷泡沫化, 年輕人畢業後還找不到人生的方向...