實踐公平 從生活中改變世界

從日常生活，透過不同的活動深耕

在生態綠的推動下，2010年台灣成立了台灣公平貿易協會，「這一路走來，真的很不容易，也很感謝台北市政府的配合與幫助。」台灣公平貿易協會副秘書長潘怡伶說，公平貿易認證產品代表的是，讓小農與工人們在全球市場裡，能獲得一個公平交易的機會，同時，也提供消費者另一個選擇，「希望能在日常生活中發揮影響力，讓更多人知道並身體力行！」潘怡伶說。

多年來協會透過講座、論壇、活動等，來讓大家了解並接受。每年並固定舉辦「國際公平貿易日」，以多元活潑的方式，吸引更多人的關注與參與，例如今年7月在大稻埕的「無國界料理市場」中，除了一般人所熟知的咖啡、茶、可可等，還有充滿大稻埕特色的南北貨、中藥材，讓東、西方兩種截然不同的食材創作出全新體驗，同時將公平貿易的概念巧妙融入生活中。初期，藉由與社區大學、社區營造合作，深耕地方，讓大家了解公平貿易的觀念，將來也會更積極舉辦以活潑、有趣的方式來推廣。潘怡伶表示，「像是在『公平貿易樂活節』中，以公平貿易原料做成的足球並舉辦賽事，不僅好玩又充滿了話題性。」

GO!GO!改變世界，大家一起來

在茶葉、咖啡豆等原物料之外，可以實踐公平貿易的產品其實相當多元，譬如橡膠、化妝品、保養品、棉花等不同類型的商品，都能以公平貿易的原料製成。

目前為了擴大公平貿易的範疇，商家採用以公平貿易做成的產品再開發成商品的模式，如公平貿易的糖成為烘焙西點的原料，即使不全然都是公平貿易的產品，也是生態綠、協會正在努力的事，希望能藉此提升、擴展大家對於公平貿易的認知與使用。

爬梳過往歷史，2009年生態綠開始營運、2010年台灣成立了台灣公平貿易協會，並隨著深入推廣，2016年正式成為國際公平貿易組織的一員，2017年台北市議會更通過台北市成為公平貿易城市的決議，這項重大的突破，也讓台北市率先成為華文地區第一個公平貿易城市。