PAR表演藝術 發行日期:2019/11/5 刊號:323
分享| 分享至新浪微博 分享至facebook 分享至PLURK 分享至twitter

做夥鬧熱來辦桌搬演古早味與人情味

總鋪師林明燦 劇場導演樊宗錡
陳淑英

然而當一道又一道的辦桌大菜隨劇情端上舞台,台下觀眾看到台上一百名臨演吃的津津有味,肯定理智線斷,愈看愈餓。這戲還看得下去嗎?

樊宗錡指出,現代社會物資富饒,一般來說大家都吃得很好,不會被餓到,很難想像早期貧窮的舊時年代,艱苦人吃蕃薯籤吃到怕,蕃薯籤不但吃起來苦澀,還有一股長期放在穀倉的霉味。「餓」是那年代人普遍的經驗。「菜尾」就是惜物的滋味,不是拿回家餵豬,是抱著加菜歡喜心,煮來吃的,運氣好還能撈到微細的干貝絲。

「台上演辦桌,讓台下觀眾餓,也是一種戲。」樊宗錡很「殘忍」地說,他就是要操縱「餓」的感覺,讓大家感受到另一種~消逝中的台灣味~(陳淑英)

1 2 3 4