環輿旅遊雜誌 發行日期:2009/04 刊號:200904
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日勝粄條

堅持不添加人工味精的日勝粄條,以大骨與蔬果熬煮的高湯,使得湯頭自然甘甜美味。堅持使用近100%純在萊米漿製作的粄條,除了口感軟嫩外,烹煮過程更易吸附湯汁。以一再改良的韓式泡菜入菜,推出創新口味的泡菜粄條,酸中帶辣的口感,隨著口中一再咀嚼蔓延開來,餘韻中夾雜的甘甜味,讓人不經食指大動。


地址:新竹縣新埔鎮中正路329號
電話:03-5882106
時間:10:00~20:00(星期三公休)
交通:國道1號竹北交流道下→右轉118縣道直行即抵。

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