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數千年來廣受推薦的一味良藥
我每天都食用泥土。別誤會，這是有意的，因為泥土是我飲食的一部分，從沒有一天不吃土。我可能會忘記吃維生素、忘記吃蔬菜，但是絕對不會忘記每天來一點黏土。我不是唯一這麼做的人──全世界有超過兩百個文明每天都吃土。
許多文明選擇吃的土是黏土：在印度，有些文明會將茶倒入剛用黏土做成的茶杯裡，喝掉茶水，然後再把杯子吃掉；在南美洲，有些文明會將黏土與蜂蜜和糖攪拌在一起，作為甜點在飯後食用；在歐洲，因黏土對腸胃有益以及能夠淨化的特性，而成為販售的商品。例如高嶺土，這種黏土所富含的礦物質十分有用，製藥產業一直用它來製造緩解腹瀉與腸道不適症狀的Kaopectate類止瀉劑（品名高克痢）。
如果我們回顧史書，會發現古希臘醫師加倫（Galen）曾經在執業時，率先讓病人服用亞美尼亞地區的泥土，以治療包括痤瘡與痔瘡等在內的各種疾病。而中國有位外號為陳泥丸的知名道士，他多次使用黏土捏成小丸子，治好了當時許多罹患不治之症的病人，名聲因而迅速地傳開。附帶一提，黏土一直都被認為是治療腸道疾病的良方。印度聖雄甘地推薦用吃土來解決便祕問題，而在法國的某家機構，則使用黏土來製作藥物，以抑制並緩和嬰幼兒與成人的腹瀉症狀。
然而，這些並非全部。在南方的某些島嶼上，人們治療霍亂是使用以下這個藥方：將某種藥草的葉子放進裝了水的罐子裡頭，然後將一顆泥球懸掛在這些材料上方。將泡著葉子的水煮開，然後壓碎那顆泥球攪進水中，最後把調製好的藥劑拿給病人喝。
事實上，在戰時，因為黏土具有治療的能力，所以一直是種非常重要的藥品。在二次大戰期間，法國士兵便是服食黏土來對抗痢疾。在一九一○年的巴爾幹戰爭期間，由於使用黏土搭配其他藥物，士兵間的霍亂死亡率因而降低，從高達百分之六十降低到令人難以相信的百分之三！
要請大家注意的是，黏土並無法快速治癒任何疾病，但它卻特別適合用來治療慢性病痛。小劑量的黏土見效很慢，但是相較於其他應可「快速見效」的藥物，這個緩慢的過程卻能夠發揮更確實而徹底的治療作用。吃土已經讓許多人開啟了新生活，但我要強調，即使我曾看過有人吃土後猶如奇蹟一般恢復了健康，但黏土並不是治病的萬靈丹，它只是許多自然療法當中的一種──只不過，是很棒的一種！
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