雲朗無條件取消奏效,婚宴市場接單力道增5倍!

旅遊經 (2022-06-23 11:36)
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雲朗無條件取消奏效,婚宴市場接單力道增5倍!

 

 

【旅遊經 編輯部報導】

 

疫情發生以來,因為反反覆覆的疫情發展變化,大大影響準新人結婚的計劃與籌備,導致許多人的婚期一延再延,因此,雲朗觀光推出婚宴無條件取消政策,消息一出,果然刺激市場,雲朗觀光表示,接單力道成長5倍,使得今年下半年的婚宴市場能夠止跌回升,君品Collection旗下「皇家薇庭」表現特別亮眼,有望將推升年營業額至新高2億元。


據雲品觀察,民眾深怕疫情再起,加上各飯店釋出的優惠利多,紛紛加速了下訂宴會與辦理宴會的速度,使得北北桃地區的宴會廳已逐步恢復每週末都滿檔的情況,除了今年底的尾牙,明年初的春酒也都已經預約滿檔,甚至皇家薇庭的訂單也已經訂到2023年12月。
 



桃園皇家薇庭


桃園皇家薇庭戶外宴會


皇家薇庭推出米其林三星套餐


因看好大桃園地區的超高消費力,「皇家薇庭」於即日起全面更新喜宴、春酒與工商活動17款菜單,更邀請米其林三星餐廳頤宮中餐廳主廚陳偉強進駐,端出每人每套4,800元+10%的米其林三星套餐,可以品嘗到油淋乳鴿、上湯波士頓龍蝦佐絲瓜麵與炸豆腐奶等菜,提供給大桃園地區的饕客更多高端餐飲新選擇,可望再帶動一波消費熱潮。

 

雲品國際總經理丁原偉表示,光桃園地區這兩個月以來宴客接單速度不減,皇家薇庭的消費人均餐價落在2,000元至2,500元不等,可看出未來桃園仍持續有報復性宴客需求。近期推出的婚宴無條件取消政策,全集團的婚宴接單力道成長5倍,共接單近百筆,其中皇家薇庭將有望推升年營業額至2億元以上,將創下委託經營管理2年來的新高。

 

雲品國際進一步表示,桃園縣市合併升格直轄市7年來人口增加22萬人,目前總數突破227萬人,是生育率六都第一,加上台商回流投資項目佔全國20%,可以說是全台人口、產業及交通成長最快的城市,消費爆發力已不容小覷。過去一年多來在宴會廳的宴席與活動因為防疫規範受到人流控管、不得敬酒等諸多限制,但因疫苗施打率提高,目前本土確診案例也逐步下降,使得民眾防疫信心提高、不再恐慌,進一步開始辦理各種宴會工商活動。

 

看好未來桃園地區的消費爆發力與宴客需求,雲品國際自即日起全面更新「皇家薇庭」的喜宴、春酒與工商活動菜單,並提高西式餐點的比例到3成5,讓菜單選擇更多元。中式套餐每人最低2,500元+10%起,企業的平日春酒最低每桌9,900元+10%起、平日喜宴最低13,990元+10%起,更邀來米其林三星餐廳頤宮中餐廳陳偉強主廚進駐,祭出每人每套4,800元+10%的米其林三星套餐,提供給桃園的消費者更多中西式高端餐飲的選擇。以目前桃園地區宴會桌單價大多落在9,900元至18,800元左右,「皇家薇庭」全新菜單的桌單價將創地區新高,最高可至36,800元+10%,甚至可客製化客人所需的高價位菜色與餐價,將能夠符合桃園地區喜歡高價位又愛嘗鮮的消費型態。

 

圖片:雲朗觀光集團