吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約

爽爆新聞網 (2022-01-12 18:23)
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吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約

▲吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約

【記者羅蔚舟/新竹報導】
享譽北部的港式料理名店「吉品海鮮餐廳」,挾高知度揮軍插旗進駐新竹縣首座大型購物中心-大遠百竹北店!「吉品海鮮餐廳」餐飲集團此次將營運版圖觸角延伸至高消費力的竹北,可謂係回應竹科科技社群忠實客戶長期之邀在竹北展店,這也是該餐飲集團繼吉品初筵忠孝店新粵式料理之後,邁開品牌創新年輕化進一步行動,旗下全新粵菜概念品牌「吉品初筵-港式茶居」正式在大遠百竹北店與饕客有約。

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲「吉品海鮮餐廳」餐飲集團旗下全新粵菜概念品牌「吉品初筵-港式茶居」正式在大遠百竹北店與饕客有約。(圖/吉品初筵提供)

「吉品初筵」堅持選料精緻、用料大方、做工細膩,延續吉品海鮮餐廳的好味道,並持續優化及提升顧客的共餐飲宴環境,讓賓客愉快相聚,共享美好時刻。《詩經・小雅》詩序:「賓之初筵」注重宴飲禮儀及優良環境,與粵菜注重食物的原味與調和精神一致,更是粵菜文化、氣氛,和諧禮節的體現。吉品初筵使用鮮蔬肉材,精選原物料,堅持烹調的細節過程,造就出正宗經典港式點心,傳承粵式文化,沏壺茶香搭配蒸籠點心,純正地道風味,盡享港式風情。

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲「吉品海鮮餐廳」餐飲集團旗下全新粵菜概念品牌「吉品初筵-港式茶居」正式在大遠百竹北店與饕客有約。(圖/吉品初筵提供)

位於竹北遠百六樓的「吉品初筵-港式茶居」,有別於粵式大菜派系,主攻精緻小巧港式點心,豐富多元,並嚴守吉品海鮮餐廳紮實的料理底蘊,除了能享用到「吉品海鮮」雋永的老味道,為了符合年輕市場對於口味多變的需求,吉品海鮮團隊也耗費多時,經過無數次的試驗,為了開發出能符合時下流行口味的港式點心,能擄獲更多族群需求!

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲吉品初筵美味的港式甜點。(圖/吉品初筵提供)

「大理石流沙包」就以吉品海鮮招牌點心「吉品流沙包」作為變化,唯美的大理石紋外皮,濃厚芝麻內餡,一掀開蒸籠便能引起手機擁促拍照。以及芋頭控必點的「樂曲芋頭酥」,選用上等檳榔心芋,慢蒸細熬出細緻綿密餡料,甜而不膩口,層層疊搭酥鬆餅皮,如同聆聽優雅樂曲般,在鼻息間跳躍出清甜高雅微香。

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲吉品初筵美味的港式鹹點。(圖/吉品初筵提供)

提到港式點心,一定得嚐嚐「吉品初筵-港式茶居」的限定點心,「吉品魚翅餃」彈牙鮮蝦與細緻內餡,入口溢散出鮮汁;延續海鮮料理處理的深厚功夫,推薦大家一定要試試-「花枝鮮蝦餃」飽滿爆餡的花枝漿與鮮美蝦仁,一口咬下,層層鮮甜海味,猶如徜徉大海般的快意!

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲吉品初筵於限定期間推出團圓年菜。(圖/吉品初筵提供)

除了新品的展現,「吉品初筵-港式茶居」也端上吉品海鮮必點招牌滋味。做工細緻繁複的「金絲蘿蔔卷」,堅持手工細切白蘿蔔絲,細薄外皮炸得酥脆,而甘甜蘿蔔絲便能在口中化開,嚐過無不食指大動!還有老饕最愛的講究美味「酥皮叉燒包」香氣撲鼻的奶酥外皮,包裹著鹹甜交織的叉燒內餡,吮指回味無窮! 慶祝「吉品初筵-港式茶居」開幕,首五日限定消費滿500元以上,即贈金絲蘿蔔卷一份/2入價值100元,每日限量20份。

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲吉品初筵於限定期間推出新春套餐。(圖/吉品初筵提供)

既然稱為茶居,「一盅兩件」的港式飲茶精神是不可或缺的靈魂!除了有高級包種清茶拌合茉莉心薰製的香片及高山特選烏龍茶,也帶入深受年輕人喜愛的「鴛鴦奶茶」、「鹹檸檬雪碧」,更與宜蘭啤酒廠「吉姆老爹」合作,選用台茶十七號製成「吉品蜜香紅茶」,結合輕盈酒體與茶香尾韻悠長,在大快朵頤的同時也能享用到飲茶的多變滋味!

吉品餐飲集團插旗竹北搶商機 「吉品初筵」竹北遠百店與饕客有約
▲吉品初筵竹北遠百店明亮裝潢讓人用餐心曠神怡。(圖/吉品初筵提供)

「吉品初筵-港式茶居」攜手吉品海鮮餐廳餐飲集團旗下的敦南店、信義店、忠孝店三家分店,一同於限定期間推出團圓年菜和新春套餐,歡迎民眾至臉書粉絲專頁洽詢詳情:
https://www.facebook.com/pages/category/Hong-Kong-Restaurant/%E5%90%89%E5%93%81%E5%88%9D%E7%AD%B5-%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E8%8C%B6%E5%B1%85-100713112471943/,或洽電話:(03)667-6455 傳真: (03)667-6452