典藏臺灣精品咖啡 職人精選 2021台灣咖啡節 雲林古坑咖啡共有6支豆子獲選

威傳媒 (2021-11-17 20:55)
分享| 分享至新浪微博 分享至facebook 分享至PLURK 分享至twitter

【威傳媒記者宋其佳/雲林報導】

通過國內外評鑑,雲林古坑咖啡備受肯定。

今日舉辦 2021典藏臺灣精品咖啡國際競標 成果發表,共有19件咖啡初選分數達入圍門檻86.00分,代表臺灣咖啡接受國際評審的決選評比,其中雲林古坑咖啡共有6支豆子獲選,包含嵩岳咖啡莊園2支、元富咖啡莊園、櫻桃果古坑咖啡莊園、TGC台灣咖啡莊園 及 力冠生技農場 各有1支入選。

嵩岳咖啡莊園2支入選
嵩岳咖啡莊園2支入選

本次賽事報名總計34件,實際收件為29件。本屆評審團由1位主任評審、6位組長暨正式評審、12位正式評審與6位觀察員組成,6/23在6個臺灣咖啡中心(Taiwan Coffee Center, TCC),完成本屆賽事初選杯測。初選入選的19件咖啡送往12個全球咖啡中心進行決選。

本次決選共有9件台灣咖啡分數達86分以上,其中雲林古坑咖啡就有3件獲選,獲得典藏臺灣精品咖啡的殊榮,代表台灣咖啡參加ACE國際拍賣平台競標。另外,初選入選的19件咖啡,共有15件咖啡分數達85分以上,其中雲林古坑的5件咖啡都名列其中,可見古坑咖啡的水平,已在國際精品咖啡佔有一席之地。

咖啡生豆醬油
咖啡生豆醬油
咖啡葉茶葉
咖啡葉茶葉
茶和咖啡粉末製造技術
茶和咖啡粉末製造技術

2021台灣咖啡節,邀您來雲林古坑品嚐臺灣精品咖啡

自10月28日起至11月28日每周六日在古坑咖啡店家或民宿都有安排街頭藝人表演,讓客人有豐富的遊程。每一杯咖啡的風味,都代表古坑的故事與回憶。「2021台灣咖啡節」將咖啡文化融入生活,用心細品每一杯咖啡,以咖啡、創意、美學相互交融,碰撞出一場古坑的咖啡盛宴,邀請大家一同來享受咖啡生活。

活動日期:11/20、21(古坑華山國小)-11/27、28(古坑綠色隧道)

響入啡啡 店家音樂演出
活動日期:10/23-11/28(每週六日於特定店家)
詳細活動資訊及優惠訊息可上官網及粉絲專頁查詢:
活動官網:http://www.2021taiwancoffeefestival.com.tw
活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/2021coffeefestival