她曝秋葵新吃法!眾驚艷:超有創意

NOWnews今日新聞 (2021-11-14 16:57)
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▲一名女網友發揮創意,表示秋葵除了水煮吃原味以外,還有另一種「加料」新方法。(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲一名女網友發揮創意,表示秋葵除了水煮吃原味以外,還有另一種「加料」新方法。(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)

秋葵是一種富含營養的蔬菜,不僅富含蛋白質,熱量也不高,是許多人喜愛的健康蔬菜之一,而多數民眾的烹調方式,不外乎就是直接水煮秋葵,再輕鬆沾個醬油就能入口。不過有一名女網友表示每次都用水煮的方式也會吃到膩,因此發揮創意添加「這一物」,網友看了全驚呼根本發現新大陸!

該名網友在臉書社團《廚藝公社》當中提到,「秋葵,老是水燙也會膩,換個方式唄…」,只見她將秋葵從中間剖開,加入「鮪魚罐頭」,再放進烤箱烤8到10分鐘,讓秋葵中間的黏滑汁液吸附鮪魚的滿滿的香氣,並且表示「不用調味,就很好吃!」。

▲原PO分享秋葵的創意新吃法。(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲原PO分享秋葵的創意新吃法。(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲原來神秘的加料就是鮪魚罐頭!(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲原來神秘的加料就是鮪魚罐頭!(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲原PO將洗好的秋葵對切,添加鮪魚罐後放入烤箱短暫烘烤,讓秋葵吸附鮪魚的湯汁與香氣,別有一番滋味!(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)
▲原PO將洗好的秋葵對切,添加鮪魚罐後放入烤箱短暫烘烤,讓秋葵吸附鮪魚的湯汁與香氣,別有一番滋味!(圖/翻攝自臉書社團《廚藝公社》)

網友看了這極富創意的秋葵料理方式,都忍不住表示:「太酷了還有這種吃法!」、「酷耶,第一次看到」、「秋葵鑲肉,有創意喔」、「好特別喔,下次來試試看」、「很不錯的點子」、「要來點沒奶滋」、「有創意,謝謝分享」。

另外也有網友提出自己的料理方法,「不知道怎麼變花樣的,我都建議用鹹蛋黃做成金沙去炒」、「我是塞稍微調味的豬肉泥,然後放著跟白飯一起蒸。飯好,就熟了」、「水煮用壽司用豆皮捲起來好吃」、「切片煎蛋」。(編輯:陳珮瑜)