「A5和牛」就是一塊油 營養師:油脂佔56%

東森新聞 (2021-10-25 16:56)
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「A5和牛」就是一塊油 營養師:油脂佔56%

▲「A5和牛」就是一塊油 營養師:油脂佔56%

台灣人都喜歡吃和牛,許多火鍋、燒烤餐廳都會主打和牛料理,甚至相當頂級的日本A5和牛,是許多老饕最愛。不過營養師提醒,和牛千萬不能吃多,因為和牛的油脂佔比實在太高,以1百克的A5和牛來看,高達百分之56都是油脂,可以說整塊和牛、一半都是油。

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(封面圖/東森新聞)


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