景編吃起來！大安區隱藏版夢幻時令粥品

圖、文／景點家廖維仁
 
大安區位於台北中心，境內座落各級學校及商辦大樓，獨特風格的店家、酒吧林立，而這間藏在巷弄裡的夢幻粥品專賣店，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！

十二月主打食令粥品。

十二月粥品・茶飲・私房菜位於大安區鄰近市民大道的巷弄中，是間主打食令的粥品專賣店，依照一年十二個月不同季節不同食材入菜，並用土砂鍋熬煮，將食材最原始的味道與精華保留其中，除了粥品外的小菜及茶飲選擇豐富，細節與美味同樣令人喜愛。

生干貝粥。

粥品口味景編選擇了生干貝，以大塊腰子貝入粥並用砂鍋大火熬煮，干貝的鮮甜完全被粥米吸收，其干貝口感彈牙配上蔥、香菜及淡淡的花生香，整體順口，在味蕾上的表現比想像中驚艷許多。

川味麻辣水煮牛。

這道川味麻辣水煮牛純粹是為景編個人喜好所點的，想試試看是否能在台北嚐到地道的川味水煮，上桌成半熟狀態以卡式爐加熱，鍋內由下而上是大量的秀珍菇墊底配上少量豆芽在鋪上牛肉，而後是滿鍋的辣椒並撒上香菜，整體口味不算地道但過癮度是有的，肉品分量略少，但喜歡吃辣又愛吃菇的景編鰻推薦的。
 
因為景編是點套餐，所以除了這道水煮牛外還會隨餐附上一碗白飯、兩道小菜及飲品，飲料部分為紅茶，點其它的可折抵80元。

手打雞腿捲。

原先是想點炸豆腐的，但老闆說賣完了推薦我們吃這道手打雞腿捲，裡頭吃起有點像醉雞的口感，Q彈雞腿肉中參雜類似雞腳凍的口感，外頭包裹麵衣後高溫油炸，外酥內軟，挺特別的。

蟹黃燒賣。

蟹黃燒賣表現也算可圈可點，現點現蒸吃起來新鮮度完全能感受到，內餡扎實麵皮厚度適中，並帶著淡淡的蟹黃味，景編感覺他們家的小點都蠻用心的，改天可以來試試其它。

香醇奶茶、冬瓜凍檸茶。

十二月飲品部分的選擇算是琳瑯滿目，從基本的茶品到特調，有選擇障礙的景編也是花了點時間，不管是奶茶還是凍檸茶都好喝，但景編要特別叮嚀饕客們，不能喝太甜的一定要記得叫店家做微糖以下，因為景編喝半糖是真的有點太甜了。

十二月大安店店門口前的庭院造景。

十二月給人的感覺從門口外關到餐桌菜色，每個細節都有投入心思，伴隨著老房子的是風格美食，以粥品出發富有懷舊情懷，店內裝潢讓人有種在家吃飯的自在感，卻又不失其質感及美味。

風捲殘雲後。

粥品在台灣不算是非常常見的菜色，街邊巷口大多也都是清粥小菜的形式，但想要認真吃粥，景編覺得十二月在這塊算是非常用心，下次還會想拜訪，試試其它不同口味的潮汕砂鍋粥。
 
【Info】
十二月
地址：台北市大安區大安路一段19巷10號
電話：02-27761393
時間：11：30至01：00