農業農村部：農產品加工企業去年營收14.9萬億元

　　新京報訊（記者 楊亦靜）近年來，各地發掘農業多種功能，開發鄉村多重價值，發展農村產業，促進鄉村振興。據農業農村部發佈消息， 目前我國已形成10萬個小宗類鄉土產業，全國有近10萬個種養大戶、3萬個農民合作社、2000個家庭農場，我國鄉村一二三產業融合發展，鄉村產業保持良好發展勢頭。

　　目前，我國鄉村因地制宜發展特色種養、特色食品、特色編織、特色製造和特色手工業等鄉土產業，湧現出「一村一品」示範村鎮2400個，推進整村開發、一村帶多村、多村連成片。已形成10萬個特色鮮明的小宗類、多樣化鄉土產業「三品一標」，創響了一批「土字型大小」「鄉字型大小」特色產品品牌，建成了甘肅定西馬鈴薯、江西贛南臍橙、陝西洛川蘋果、湖北潛江小龍蝦、重慶涪陵榨菜等一批特色產業集群。 

　　在農產品加工方面，全國有近10萬個種養大戶、3萬個農民合作社、2000個家庭農場、4000家龍頭企業，建設了15.6萬座初加工設施，新增初加工能力1000萬噸，果蔬等農產品產後損失率從15%降至6%。農產品精深加工進一步發展，正加快改變農村賣原料、城市搞加工的格局。2018年，規模以上農產品加工企業7.9萬家、營業收入14.9萬億元。同時，統籌農產品產地、集散地、銷地批發市場建設，加強農產品物流骨幹網路和冷鏈物流體系建設。 

　　全國共有農業產業化龍頭企業8.7萬家，其中國家重點龍頭企業1243家。融合載體集群發展，建設農產品加工園1600個，創建農村產業融合先導區153個、農業產業強鎮254個，各類鄉村產業園1萬多個。各地農業呈現「農業+」態勢，其中，「種植+」林牧漁，催生鴨稻共生、蟹稻共生、漁稻共生等內部循環型農業，稻漁綜合種養面積超過3000萬畝。「農業+」加工流通，催生中央廚房、直供直銷等外部延伸型農業，2018年主食加工業營業收入達2萬億元。同時，「農業+」的文化、教育、旅遊、康養等產業，催生鄉村休閑旅遊業，2018年接待遊客30億人次、營業收入超過8000億元。「農業+」信息產業，催生在線農業、數字農業等智慧型農業，農村網路銷售額突破1.3萬億元，其中農產品網路銷售額達3000億元。鄉村服務業創新發展，各類社會機構開展農資供應、代耕代種、統防統治、烘乾收儲、批發零售、養老托幼、環境衛生等生產性和生活性服務業，2018年農村生產性服務業營業收入超過2000億元。  

　　在農村創業創新方面，截至2018年，各類返鄉入鄉創新創業人員累計達780萬，「田秀才」「土專家」「鄉創客」等本鄉創新創業人員達3100多萬。目前，農村創新創業人員平均年齡45歲左右，高中和大中專以上學歷的佔到40%，創辦的實體87%在鄉鎮以下，80%以上發展產業融合項目，返鄉入鄉人員50%以上利用信息技術創新創業。認定農村創新創業園區和基地1096個。 

　　此外，鄉村產業對扶貧的帶動也十分明顯，貧困地區通過發展初加工，累計減損增收約20億元。貧困地區培育農業產業化龍頭企業1.4萬家、農民合作社61萬個。開展產銷對接，帶動貧困地區銷售農產品超過500億元，促成簽約項目300億元。在22個脫貧任務重的省份培訓帶頭人和大學生村官2萬餘人。

　　新京報記者 楊亦靜 編輯 唐崢 校對 柳寶慶