大甲芋頭那裏最道地　支持小農鮮芋頭

【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】

　　食安問題連環爆，怎樣才能吃得安心、買得安心，是許多民眾甚至餐廳各大美食業者最憂心的問題，使用新鮮食材，更是重要的首選。

　　大甲芋頭進入產季，這時候正是吃芋頭的好時機，即使是芋頭也有口感的好快之分，除了看天氣，栽種的經驗也是影響採收與產出的品質，大甲農民自家栽種自營的洪發芋頭總店，是農民自家所栽種的產品，正當芋頭的產季想吃好吃的大甲芋頭就要趕快趁現在，無論是要自己料理或是想購買作為食材，吃新鮮不在加工的食品最佳安心。

　　大甲芋頭‧洪發芋頭總店也是許多餐廳美食的配合農民，2014還榮獲大台中農業處比賽的優等獎。提供的產品芋頭給烘焙店、餐廳或是美食小吃等，另外也有檳榔心芋，包裝也分別有切塊的、削絲的，甚至想買整顆回家自己處理的也都有，就是希望讓消費者吃到新鮮的芋頭美味，趁著產季，預購大甲芋頭正是好時間。（攝影／羅惠文）

大甲芋頭‧洪發芋頭總店：http://0919683671.tranews.com/