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日本年度熱賣商品是什麼？3大潮流擊敗百貨公司

文／盧昭燕

政大畢業的顧霖願意從基層服務員開始努力，積極學習，成為台灣區麥當勞最年輕的襄理。

　　無印良品不打價格戰，傢具商品甚至動輒上萬，為什麼能持續吸引消費者上門，在不景氣中營收、獲利雙雙成長？

　　“麻煩到這個櫃台，我幫您結帳。”今年過年期間，無印良品的員工不斷重複說這句話，盡量縮短拎著衣服、挑了櫃子的顧客等待的時間。消費人潮真的川流不息。

　　今年真是零售消費最長的寒冬，折扣滿天飛，也不見得能換得消費者的青睞。但是無印良品不一樣。同類型的家飾雜貨連鎖品牌早將價格降到七成以下，無印良品不但僅有少數不定期的單品折扣，而且動輒上萬的傢具，營業額在過年期間甚至較去年成長三成。

　　二○○三年，統一流通次集團從日本引進衣飾與生活雜貨品牌無印良品。在台灣市場上，早有同類競爭者，一樣強調設計、價格更有彈性，而且無印良品除了幾款鋼製組合架(SUS)台灣製造，多數商品是由日本進口，成本較高、經營獲利壓力更大。但是無印良品穩定成長，現在台灣共十四家分店。儘管經濟不景氣，無印良品去年的營收仍較前年成長兩成，獲利還成長一成。

　　“重要的是價值，”無印良品總經理王文欣特別強調溝通產品價值，而不是宣傳價格，“不能只溝通價格，一定還有比你更便宜的東西。”

　　重視溝通價值，正是無印良品能逆勢成長的關鍵。

　　早上九點鐘一響，台北市東興路上統一超商大樓三樓的無印良品總部辦公室裡的二十四個員工，馬上從座位上站起來，每天的朝會時間到了。

　　體驗產品的內在價值

　　這一天輪到負責店內陳設設計的營運部視覺規劃專員喬劭瑜報告。喬劭瑜沒有帶電子檔案報告，而是像走伸展台一樣、捧著無印良品鋁製摩卡咖啡壺走到大家面前。

　　影音：販售生活美學，草莓族創業家來了！(video.cw.com.tw/pages/public/movie/player/tv_player.jspx?id=40288ae71f643e6d011f69d0eb5c48d3)

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超過百萬國人，月薪不到兩萬

precarious employment 薪水低、福利少、保障少、高風險的勞動。如賣場服務員、臨時工、派遣勞工、部份工時者。失業率五．○三％的背後，有一群被隱藏在統計數字外的工作者。他們薪水低、福利少、缺乏保障，隨時可能丟掉飯碗。他們佔了全體勞動人口的近二○％，有將近兩百萬人。在愈來愈彈性化的勞動市場裡，藍領、白領、社會新鮮人，全都被捲進微薄就業大潮。政府的救失業政策，救了誰？又能救多久？新工作年代，個人該如何突圍，累積自己的職場競爭力？

　　月光照亮了台南縣安定鄉港尾村的廟口，七點半，鼓聲急催，廟前擠滿了拿三叉、長刀、盾牌準備排演宋江陣的三十六將。村民圍繞著，好像這是港尾村許久不見的熱鬧場面。

　　小小的港尾村只有三千人，平日都是老人或小孩，看著眼前這批難得的壯丁，村長石明宏眼利地觀察，很多年輕人失業從南科、竹科回來了，“以往宋江陣成員是四十歲，現在二、三十歲佔了三分之一強。”(見八四頁)

　　三十歲的鄭建榮是其中一員，受這波無薪假影響，他決定每晚花三小時到廟前練宋江，兩個月一萬五千元的薪水，他說是打零工順便強身。

　　沒工作的人想找一份工，有工作的人因為收入嚴重縮水，再找另一份工作。

　　把鏡頭從鄉村轉到都市。

　　從桃園通往機場的林口山上，兩旁的荒地近來長出菜苗；許多被南亞科及附近工廠解僱或休假的作業員或工程師，不是試著找第二份工作，就是在路旁挖地種菜。

　　當全球各國把焦點集中在“救失業”時，台灣政府也努力透過擴大公共支出，試圖把今年失業率壓到四.五%。

　　但有個更艱鉅的挑戰正考驗著台灣社會，因為從北到南，自都市到鄉村，有為數百萬的勞動者，已經落入“微薄就業”。

　　彈性卻脆弱的就業市場

　　依照歐盟的定義，“微薄就業”指的是：收入少、工作狀態或環境不安全、保障不足的勞動。常見的賣場服務員、台北橋下的臨時工、近幾年流行的派遣勞工、以及部份工時者，都是主要的微薄就業者。

　　管理大師大前研一，新工作戰鬥五力PPT限時下載(www.cw.com.tw/issu...詳全文

老闆不會告訴你的事！2大新現象突圍職場

丁嘉琳

政大畢業的顧霖願意從基層服務員開始努力，積極學習，成為台灣區麥當勞最年輕的襄理。

　　七年級小女生，管理近六十名麥當勞員工，許多人的年齡足以當她的長輩。

　　“這很奇怪嗎？”帶著一點娃娃音，顧霖狐疑地說。輕歪著頭，紮在馬尾上頭的粉色髮束跟著晃動，散發年輕氣息。

　　二○○四年，顧霖從政治大學俄文系畢業後的第一份正職是“服務員”。兩年後，二十四歲的顧霖連跳四級，成為台灣區麥當勞最年輕的襄理。

　　當服務生需要多少學問？卸下政大的頭銜，從幫客人點餐的服務生開始做起，對顧霖來說相當值得。

　　顧霖會走進餐飲領域，純粹是無心插柳。讀松山高中時，姐姐想去麥當勞打工賺零用錢，拉她一起去壯膽，沒想到，卻讓她意外看見了另一片不曾想像過的天空。

　　雖然每小時六十五元的時薪(現為九十五元)不高，顧霖仍全力以赴，甚至記得熟客的喜好與需求，如喜愛熱食或冷飲、口味較淡或較濃等，像朋友一般，親切地與對方交談。

　　“我是一個蠻好相處的人，而且很細心，”從工作中，她逐漸發掘自己的長處。

　　進來一待就是六年，大學畢業後，姐姐離開了麥當勞，反倒是顧霖堅持下來，從三萬元的月薪開始奮鬥，“我有很大的成就感，不會想離開，”第三年，公司就升她做襄理。

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