糖尿病的迷思

多年來仍被排名十大死亡疾病第三位的糖尿病，常讓人聞之色變，其實糖尿病並不可怕，可怕的是在於對糖尿病瞭解不足，因而喪失調養的時機與正確有效的治療。

醣類對人體的影響

“糖尿病”是指血液中的葡萄糖含量高過正常值，而葡萄糖（醣類）又是提供人體熱量與能量不可或缺的主要原料，每當病人無法進食時，醫院會提供葡萄糖點滴來維繫活力，可見醣類對人體的重要，也因此過之與不及都不可，真叫人又愛又恨。

首先就讓我們來瞭解“醣類”在人體的作用機制，從生物化學原理的探討，得知血中的葡萄糖必須藉由胰島素（鑰匙）來開啟進入肌肉細胞之門，待葡萄糖進入到肌肉細胞組織後，與血液中的氧氣燃燒產生了熱量與能量，提供人體活動所需的力量，並維持內臟工作的能量，若缺乏或無法順利有效燃燒葡萄糖時，人體就會有疲累或無力感，若這能量低到不足以維持內臟基本工作，就會昏歇倒地，此時再沒適時的補充醣類就會有生命的危險。

人體若缺乏胰島素，血中的葡萄糖將無法進入肌肉細胞組織燃燒，因此血糖值就會持續在偏高點，血糖過高，血液的濃稠度與黏著度也就相對的提高成為粥狀血，徒增了心血管的負擔，也容易造成微細血管的堵塞。

尤其在眼球、腦部、腎臟及末梢微循環的部位，因得不到血液的滋潤而壞死，之後便演變成了重大的疾病，這些疾病即所謂的併發症，且容易一發不可收拾的威脅生命，糖尿病患者也會因醣類無法被人體使用，迫使人體轉向去分解體內的脂肪與蛋白質來作為維繫生命的機轉，當開始分解脂肪時身體就會慢慢變瘦，若開始分解蛋白質時，也就表示人體即將進入重症期了。

蛋白質狀態，是併發症主因

因蛋白質是構成人體的基石，也是修復人體組織細胞與合成抗體的主要元素，一旦被人體拿來當作維持生命之能量時，人體就會把修復與防禦工作列為次要機制，此時連肢體上傷口的修復癒合都會變慢，若再加上傷口有被感染就更難癒合了，因人體已開始保留蛋白質以備維繫生命，就會減少修復組織細胞與抗體的合成，此時有的根本就無法癒合，而必須面臨截肢的窘困，這就是糖尿病典型的併發症，當然還有看不到的內臟組織亦復是如此，由此便能瞭解糖尿病併發症的可怕。

運動是王道

現代醫學對於糖尿病的診治上，大多著重於血糖值的控制，為了掌控血糖值，就會要求患者減少醣類的攝取，如此就如同將治療的工作轉嫁給病患，因而遺漏了治療，其實只控制血糖並不能代表是有效的治療。

大家都知道胰島素的製造工廠是胰臟，所以在治療上只要發現胰島素分泌量不足，就狹隘的直接找胰臟算帳，或直接給予胰島素，表面看來好像是對的醫治行為，但若不斷的供給人體胰島素，不就等於強迫工廠（胰臟）停工嗎（夠了就不必再製造）？